Eskişehir'in yöresel tarım ürünlerinden Kızılinler Bal Kabağı için alınan coğrafi işaret tescil belgesi, düzenlenen törenle takdim edildi.
Son tescille birlikte Eskişehir'in coğrafi işaretli ürün sayısı 15'e yükselirken, beş ürünün başvuru sürecinin devam ettiği açıklandı.
Eskişehir Ticaret Borsası'nda gerçekleştirilen Coğrafi İşaret Tescil Belgesi Takdim Töreni ve Coğrafi İşaret Sergisi, kent protokolünü, üreticileri ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi.
Eskişehir Ticaret Borsası'nın başvurusuyla tescillenen Kızılinler Bal Kabağı'nın belgesi, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak tarafından Eskişehir Valisi Dr. Erdinç Yılmaz ile Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Oğuz'a takdim edildi.
Program kapsamında kentin coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtıldığı sergi de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Eskişehir'in Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı 15'e Ulaştı
Törende konuşan Vali Erdinç Yılmaz, coğrafi işaretlerin yalnızca ürünleri kayıt altına almakla sınırlı olmadığını, aynı zamanda üreticinin emeğini ve yerel kültürel değerleri koruduğunu belirtti.
Coğrafi işaretin üreticiye ekonomik değer, tüketiciye ise güven sağladığını ifade eden Yılmaz, tescilli ürünlerin şehirlerin tanıtımına ve kalkınmasına katkıda bulunduğunu söyledi.
Eskişehir'in 15 coğrafi işaretli ürünü bulunduğunu, bunların dokuzunun Sivrihisar ilçesine ait olduğunu belirten Yılmaz, beş ürünün daha tescil sürecinin devam ettiğini açıkladı.
Kentin tescilli ürünleri arasında Eskişehir Lüle Taşı, Met Helvası, Eskişehir Simidi, Çiğbörek, Kızılinler Bal Kabağı, Sivrihisar Arabaşı, Cebesi, Dövme Sucuğu, Höşmerim Tatlısı, Kelem Dolması, Kilimi, Muska Baklavası, Sarkası, İncili Küpe ve Sorkun Çömleği bulunuyor.
Yılmaz, coğrafi işaret tescillerinin gerçek başarısının üreticilerin gelirine, esnafın ticaret hacmine ve şehrin marka değerine sağladığı katkıyla ölçüleceğini vurguladı.
Türkiye'nin Coğrafi İşaret Zenginliğine Dikkat Çekildi
AK Parti Eskişehir Milletvekili Fatih Dönmez, Anadolu'nun bitki çeşitliliği ve yerel üretim kültürü bakımından önemli bir potansiyele sahip olduğunu söyledi.
Türkiye'de yaklaşık 13 bin 700 bitki türü bulunduğunu, bunların 3 bin 700'ünün endemik olduğunu ifade eden Dönmez, Eskişehir'de ise 221 endemik tür bulunduğunu belirtti.
TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak da coğrafi işaretlerin bireysel mülkiyetten farklı olarak bir bölgenin ortak değerlerini temsil ettiğine dikkat çekti.
Durak, Türkiye'nin 1.912 coğrafi işaret tesciliyle Çin'in ardından dünyada ikinci sırada bulunduğunu, Avrupa Birliği'nde ise 46 Türk ürününün tescil edildiğini açıkladı.
Yerel ürünlerin uluslararası alanda tanıtılmasının önemine değinen Durak, Avrupa Birliği nezdindeki tescil çalışmalarının sürdüğünü kaydetti.
Balaban Kebabı İçin Tescil Bekleniyor
Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Oğuz, kentin gastronomi değerlerinden Balaban Kebabı'nın coğrafi işaret başvuru sürecinin tamamlandığını ve tescil belgesinin beklendiğini söyledi.
Eskişehir'in tarımsal ve kültürel ürünlerini markalaştırmak için çalışmalarını sürdüreceklerini belirten Oğuz, üreticilere, esnafa ve tescil sürecine katkı sağlayan kurumlara teşekkür etti.
Törene Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Adıgüzel, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Emine Gümüşsoy, AK Parti Eskişehir İl Başkanı Gürhan Albayrak, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Program, coğrafi işaretli ürünlerin sergilendiği etkinlikle devam etti.
