Öğr. Gör. Dr. Mehtap Er Kemal: Laboratuvar ortamı dışında taklit ve tağşişe uğramış tereyağını ayırt etmek çok zor
Tarım Ve Orman Bakanlığı Tüketiciyi Korumaya Yönelik, ürünlerde Taklit Ve Tağşişi önleme Adına Tuz Ilave Edilmeyen Tereyağının Süt Yağı Oranının En Az Yüzde 82 Olması Kararlaştırıldı.