Kurban etinin tüketim ve saklama koşullarına dikkat
KURBAN BAYRAMI’NDA, KESİLEN ETİN TÜKETİMİ VE SAKLANMASI GİBİ TEMEL KONULARA HASSASİYET GÖSTERİLMESİ NOKTASINDA UYARILARDA BULUNAN DR. ÖĞR. ÜYESİ BURCU ÇAKMAK SANCAR, KESİMDEN SONRA ÖLÜM KATILIĞI OLAN ETİN EN ERKEN 24 SAAT SONRA TÜKETİLMESİ GEREKTİĞİNİ BELİRTTİ.